JAKOB CLAUSEN - RESPEKTEN TILBAGE TIL FISKEMANDEN

Jakob Clausen er 5. generation af Danmarks ældste fiskeforretning P. Clausens Fiskehandel anno 1888. Han er oplært af sin far i det gamle håndværk og kæmper for, at flere danskere skal vælge dansk fisk og skaldyr. Han fik stor opmærksomhed, da han fjernede al opdrættet fisk fra butikken, heriblandt...